Kabanos złocisty
Charakterystyka produktu:
Kabanosy cienkie, długie, suszone. Ze względu na swój intensywny smak, są wyśmienitą mięsną przekąską, nadają się do robienia koreczków, na przykład z oliwkami, malutkimi korniszonami, serami lub papryczkami.
100g gotowego wyrobu uzyskuje się ze 130g mięsa wieprzowego.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna:
1480kJ/ 357 kcal
Tłuszcz:
28g
Węglowodany:
1,1g
Białko:
25g
Sól:
2,4g
Kategoria: Kiełbasy
Dodatkowe informacje:
Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, peklowana, wędzona, parzona, podsuszana.